柿子，秋天成熟，有着多种吃法，做法。

在我还未出生时，奶奶在庭院里栽种的柿子树，现如今已经枝繁叶茂、亭亭如盖。它直立在我家院中，独具一格，自在妩媚。夏天的时候，枝叶遮天蔽日，为我们撒下一片荫凉，秋天，高挂在枝头上的青绿色的柿子已级变成了金黄色，霜降时分由橘黄变成通红。满树的红柿子灿烂地笑着，犹如一盏盏红灯笼照光着农家庭院，秋天被渲染得分外妖娆。

每一年的这个时候，母亲总会摘下成熟的红柿子，然后送给街坊邻居，余下的再由我们一起品尝。

我欣喜地剥开了柿子皮，把柿肉放在嘴边，轻轻一吸，柿汁就进入口中满嘴的软甜、绵润、滑滋在舌尖上绽放开来；那深藏柿子中的软核，光润酥软，嚼起来也是美滋滋、滑嫩嫩，味蕾立刻陷入一种奇幻的境界中。

秋风萧萧，满地卷集的红黄柿叶，仿佛是一幅秋天的写意。秋天过去了大半，柿子树上的叶子愈见稀疏，但是所剩无几的柿子却更加红艳光鲜，透露着一种质朴而温馨的气息。

有些柿子结在很高的枝头上，倔强地翘首于枝巅，色彩鲜艳，格外地引人注目，犹如吉祥的灯盏，照亮了秋末的寂寞。

母亲做的柿子饼特别地香甜。先选择色泽金黄、萼尖薄黄的柿子，用削皮刀削尽外围的硬皮，保留接近柿子果梗的梗皮。然后将削净外皮的柿果摊放在院子里曝晒，用手轻轻地捏成扁圆形。霜降前后，将柿饼摊放在凉爽的地方，让柿饼糖分外溢，使其表面出现白霜就可以了。尝一口，肉肥而甜润。

每当晚霞染红天际的时候，暮色清凉而欢悦。一家人围坐在院子里的桌子旁，品尝着母亲做的柿子饼，整个院子，都飘散着柿子淡淡的香味儿。小院子的秋夜格外静谧，那疏散的柿叶衬着月光照映在地上，是清简的素描。小院里的那份亲切、那份温馨，静静地弥漫开来，笛声一样悠远。

柿子，色鲜味美，取得了文人雅士的喜爱:唐代的白居易有“柿树绿阴合，王家庭院宽”的赞叹；唐代的李益留下了“柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼”的佳句？

红艳的柿子，在庸常的平民生活里，姿态温婉清美，在月光小院里。在清浅时光里，恣意安然，自在妖娆。犹如一盏盏红灯笼，灵动了恬淡而喧嚣的日子。让我们的乡愁慢慢流淌，让我们重新拾起了遗落在岁月深处的淳朴和恬淡。