今天，完成课业之后，我感到一阵悠闲，于是，我兴致勃勃地对妈妈提议：“妈妈，我想品尝一个苹果，这次不如我们来一场别开生面的削苹果大赛吧，让我自己动手！”妈妈笑容满面地回应：“当然可以，孩子！”由于我此前从未亲手削过苹果，手法显得生涩笨拙，苹果皮削得坑坑洼洼，形状颇为粗糙。而妈妈却游刃有余地拿起水果刀，手腕轻盈地翻飞，只听见唰唰几声，一片片薄如蝉翼的苹果皮如飘落的花瓣般散落，苹果肉完好无损，令人赞叹不已。我目不转睛地看着妈妈，不禁赞叹道：“妈妈，你真是太棒了，是怎么做到的呢？”妈妈笑呵呵地回答：“哈哈，让我来教你吧！”她接着说：“首先，削苹果皮时力度要轻，太重的话会切掉很多果肉。我们要轻轻地把刀放在苹果上，然后缓缓地向前推进，你来试试看！”在妈妈耐心的指导下，我逐渐掌握了技巧，削苹果的手法日渐熟练，最后竟然能和妈妈削得相差无几了！妈妈欣慰地看着我，满心欢喜地竖起了大拇指，那一刻，我心中充满了成就感。